巴井乡

3.5

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网络评论
邻里相关的部门组织去毕棚沟,正好调了一个新同事,托他去釆购一些卤品。他极力向我推荐这儿,说这儿是他吃过的最好的卤鸭子。还介绍了它招牌的来历,因为紧靠双眼井,所以原来就叫双眼井兔丁,后来双眼井被整成非物质文化遗产了,不能用“双眼井”这个名字,就改成“巴井乡”了。呵呵!满曲折的说。还说味道巴适的很,天天排队。哦!说得热闹,心里长草草罗。2014年11月20日下午办事就拐道去拔个草。15:30到的,呵呵!就在“双眼井”石碑边嘞!并没有排队现象(也许时间早吧)。看看价格,呵呵!不便宜,有兴趣可以看看拍的照片。买了半只红板兔45元/斤,半只香熏土麻鸭29元/斤,再买了点拌兔丁52元/斤,凑成70元。回家一吃,鸭子是土鸭子,皮薄干香肉紧实,但味道烟薰味很浓,很像过去的温鸭子,咸但不过,好吃但并不惊艳。卤兔子,中规中矩,干嫩香,味道不错,稀饭。拌兔丁,也不错,不过水平超不过红星兔丁。总体印象,水准较高,材料正宗,味道没有特别突出的亮点,不惊艳。价格不低,性价比比较一般了。据说拌毛肚好吃,下次去试试。
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买了多次东西,确实味道不错,可是服务太差,以后都不会去了,要个辣椒包死活不给,我本地的朋友去买就给,75外地人吗?!再也不会去这种抠门的店家了。
2016-05-14 评论来自于大众点评
认识的以为成都大伯强力推荐的,到了文殊院,就顺便溜达过去了。兔丁确实好吃,嫩嫩的,辣辣的,赞!
2014-09-18 评论来自于大众点评